Sulla foto vedo solo OLADI
Blinciki io faccio cosi: prendo 2-3 uova, 1 cucchiaio di zucchero, un pizzico di sale e tritto tutto. Poi ci agiungo 1,5 bicchere di latte e 2 bicchieri di farina. Misto tutto per ricevere massa omogenetica e poi ci verso ancora 1,5 bicchiere di latte. prendo bicarbonato di sodio mezzo cucchiaino e lo spengo con l’acqua appena bollita, la aggungo nel pasta e ci messo 2-3 cuchiaio di olio (di girasole)(per non metterlo sempre su padela) poi smisto tutto e lascio riposare mezza ore. E poi preparo.
P.S. Chiedo scusa se ho fatto molti sbagli, sto imparando ancora l’italiano.
Buon appetito!
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Di: Risik
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